O Bolo 5 Copos é a prova de que a simplicidade pode ser absolutamente deliciosa! Feito com medidas práticas — utilizando apenas um copo como base — essa receita é perfeita para quem quer um bolo caseiro fofinho, saboroso e sem complicações. Ele é ideal para acompanhar o café da tarde, servir em reuniões de família ou até levar como mimo em visitas. Com poucos ingredientes e um preparo super rápido, esse bolo conquista desde iniciantes na cozinha até os mais experientes.
Ingredientes Bolo 5 Copos
Use um copo comum (200 ml) como medida padrão.
- 1 copo de leite
- 1 copo de óleo
- 1 copo de açúcar
- 1 copo de fubá
- 1 copo de farinha de trigo
- 3 ovos
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
Modo de Preparo Bolo 5 Copos
- Pré-aqueça o forno a 180 °C e unte uma forma com furo central com margarina e farinha ou fubá.
- Bata os ingredientes líquidos:
- No liquidificador, coloque o leite, o óleo e os ovos. Bata por cerca de 1 minuto.
- Adicione os ingredientes secos:
- Acrescente o açúcar, o fubá e a farinha de trigo e bata novamente até a massa ficar bem homogênea.
- Finalize com o fermento:
- Coloque o fermento e misture levemente com uma colher ou pulsando rapidamente no liquidificador.
- Asse:
- Despeje a massa na forma e leve ao forno por cerca de 35 a 40 minutos, ou até dourar e o palito sair limpo.
- Desenforme e sirva:
- Espere esfriar um pouco antes de desenformar. Sirva com um café fresquinho!
Importância da Receita
O Bolo 5 Copos é um clássico da culinária simples e eficiente. Ele valoriza o uso de ingredientes básicos e acessíveis, tornando-se uma excelente opção para quem precisa de algo rápido, sem abrir mão do sabor. Sua praticidade também o torna perfeito para ensinar às crianças ou para quem está começando a cozinhar. É aquele tipo de bolo que remete à casa da avó, às tardes tranquilas e aos sabores da infância.
Dúvidas comuns
- 1. Posso substituir o óleo por manteiga?
Sim, pode. Utilize cerca de 3/4 de copo de manteiga derretida no lugar do óleo. - 2. Posso fazer esse bolo sem liquidificador?
Pode sim! Misture bem os ingredientes líquidos com um fouet ou colher, e depois incorpore os ingredientes secos aos poucos. - 3. É possível adicionar algum ingrediente para dar um toque especial?
Claro! Coco ralado, erva-doce ou queijo ralado combinam muito bem com essa massa.
Dicas
- Use leite morno para deixar a massa ainda mais macia.
- Polvilhe açúcar com canela por cima do bolo antes de levar ao forno para uma crostinha perfumada e deliciosa.
- Para um bolo ainda mais cremoso, adicione 1/2 copo de iogurte natural à massa.
Conclusão
Neste artigo, você aprendeu como fazer o tradicional Bolo 5 Copos — uma receita prática, econômica e incrivelmente saborosa. Uma ótima escolha para qualquer ocasião, esse bolo é sinônimo de aconchego e simplicidade.
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