Lanche com 2 Ingredientes, Se você está buscando uma opção de lanche rápida, saborosa e que praticamente não suja a cozinha, encontrou a receita perfeita! Este lanche com apenas dois ingredientes vai surpreender você pela textura macia, sabor delicioso e praticidade. Ideal para um café da tarde, lanche das crianças ou até mesmo para servir como petisco em uma reunião com amigos. Não precisa ser chef para preparar, e o resultado é de dar água na boca!
Ingredientes Lanche com 2 Ingredientes
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1 xícara (chá) de polvilho doce
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1 xícara (chá) de requeijão cremoso (de consistência mais firme)
Dica: Se preferir, pode usar requeijão caseiro ou versões com sabor.
Como Fazer Lanche com 2 Ingredientes
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Em uma tigela, adicione o polvilho doce.
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Acrescente o requeijão e misture bem com uma colher ou com as mãos até formar uma massa homogênea.
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Modele bolinhas do tamanho de um brigadeiro.
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Disponha as bolinhas em uma forma untada ou forrada com papel manteiga.
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Leve ao forno preaquecido a 180 °C por cerca de 20 a 25 minutos, ou até que fiquem levemente douradas.
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Retire e sirva quentinho!
A Importância Dessa Receita
Essa receita é importante porque prova que é possível fazer algo delicioso com poucos ingredientes e em pouco tempo. Ela é inclusiva (sem glúten, por exemplo), econômica e versátil, podendo ser preparada até por quem não tem muita prática na cozinha. Além disso, é uma excelente alternativa para substituir o pão de queijo tradicional, sendo uma opção mais leve e rápida.
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Dúvidas Comuns
1. Posso usar polvilho azedo?
Pode sim, mas o sabor e a textura mudam um pouco — o polvilho azedo dá um toque mais marcante e uma textura mais aerada.
2. O requeijão pode ser substituído?
Sim! Pode usar cream cheese ou até ricota cremosa com um fio de azeite, mas o sabor será diferente.
3. Precisa untar a forma?
Se não estiver usando papel manteiga, unte levemente com óleo ou manteiga para evitar que grude.
Dicas
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Acrescente um pouco de queijo parmesão ralado à massa para deixá-la mais saborosa.
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Se quiser congelar, faça as bolinhas, congele em aberto e depois guarde em saquinhos. Asse direto do freezer!
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Para um toque especial, recheie com um cubinho de queijo.
Conclusão
Neste artigo, você aprendeu a fazer um lanche incrivelmente simples com apenas dois ingredientes, ideal para qualquer ocasião. Uma receita que valoriza a praticidade sem abrir mão do sabor. Agora é sua vez! Experimente em casa, deixe um comentário com sua opinião sincera e conte se fez alguma adaptação. Sugestões de variações também são muito bem-vindas!
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