RECEITA COMPLETA

Ingredientes da receita

  • 500g de farinha de trigo

  • 10g de fermento biológico seco (ou 30g do fresco)

  • 60g de açúcar

  • 10g de sal

  • 250ml de leite morno

  • 1 ovo

  • 50g de manteiga derretida

  • 200g de manteiga gelada (para folhear)

  • 1 gema + 1 colher de sopa de leite (para pincelar)

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