Nada como o cheirinho de bolo assando para trazer aconchego ao lar, e o Bolo Simples de Banana de Liquidificador é a escolha perfeita para quem quer praticidade sem abrir mão do sabor. Ideal para aproveitar bananas maduras que já estão quase passando do ponto, essa receita transforma ingredientes básicos em um bolo úmido, doce na medida certa e com uma textura irresistível. Perfeita para o café da tarde ou para o lanche das crianças, essa versão no liquidificador facilita ainda mais o preparo e garante um resultado delicioso com o mínimo de esforço.
Ingredientes Bolo Simples de Banana
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2 bananas maduras
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3 ovos
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1 xícara de açúcar
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1/2 xícara de óleo
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1 xícara de farinha de trigo
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1 colher (sopa) de fermento em pó
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Canela a gosto (opcional)
Modo de Preparo Bolo Simples de Banana
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Bata os ingredientes líquidos: No liquidificador, coloque as bananas, os ovos, o açúcar e o óleo. Bata até obter uma mistura bem homogênea.
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Incorpore os ingredientes secos: Transfira a mistura para uma tigela e acrescente a farinha de trigo aos poucos, mexendo até incorporar bem. Adicione o fermento e misture delicadamente.
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Adicione um toque especial (opcional): Se quiser, acrescente canela em pó à massa para um aroma e sabor ainda mais marcantes.
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Asse o bolo: Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada. Leve ao forno preaquecido a 180 °C por aproximadamente 30 a 40 minutos, ou até que, ao enfiar um palito, ele saia limpo.
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Sirva: Espere esfriar um pouco antes de desenformar. Sirva com rodelas de banana por cima, se quiser dar um charme extra.
A Importância Dessa Receita
Além de ser uma forma econômica e deliciosa de evitar o desperdício de frutas maduras, esse bolo é uma receita coringa na cozinha. Ele pode ser preparado com rapidez, não exige batedeira e ainda agrada adultos e crianças. Também é uma excelente opção para quem está começando a cozinhar e quer fazer algo saboroso sem complicações.
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Dúvidas Comuns
1. Posso usar açúcar mascavo no lugar do açúcar branco?
Sim! Ele deixa o bolo mais úmido e com um sabor mais intenso.
2. Precisa peneirar a farinha?
Não é obrigatório, mas peneirar ajuda a deixar a massa mais leve.
3. Posso congelar esse bolo?
Pode sim. Depois de assado e frio, embale bem e congele por até 2 meses.
Dicas para Deixar o Bolo Ainda Melhor
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Adicione nozes ou castanhas picadas para um toque crocante.
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Use bananas bem maduras, quase passando, para realçar o sabor.
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Decore com rodelas de banana por cima da massa antes de assar – além de bonito, dá um charme rústico delicioso.
Conclusão
O Bolo Simples de Banana de Liquidificador é a prova de que, com poucos ingredientes e muito amor, dá para fazer um bolo gostoso, econômico e perfeito para qualquer hora do dia. Agora que você aprendeu como fazer, que tal colocar em prática? Depois, volte aqui e nos conte nos comentários o que achou da receita. Sua opinião é muito importante, e sugestões são sempre bem-vindas!
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