600g de bacalhau dessalgado e desfiado
3 colheres (sopa) de azeite
1 cebola picada
3 dentes de alho picados
2 colheres (sopa) de manteiga
3 colheres (sopa) de farinha de trigo
3 xícaras de leite
1 caixa de creme de leite
1 xícara de muçarela ralada
½ xícara de parmesão ralado
Azeitonas verdes para decorar
Sal e pimenta-do-reino a gosto
Cheiro-verde picado (opcional)
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