500g de carne moída (patinho ou acém moído são ideais)
1 ovo
1/2 xícara de farinha de rosca (ou mais, se necessário)
2 dentes de alho picados
1/2 cebola ralada
2 colheres de sopa de salsinha picada
Sal e pimenta-do-reino a gosto
Óleo para fritar
Opcional para dar mais sabor:
1 colher de chá de cominho ou páprica
1 colher de sopa de molho inglês
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