3 ovos
3 colheres (sopa) de açúcar
1 colher (sopa) de manteiga ou margarina
1 colher (chá) de essência de baunilha
1 colher (sopa) de cachaça (ajuda a deixar a massa crocante)
1 pitada de sal
1 colher (sopa) de fermento em pó
Aproximadamente 3 xícaras (chá) de farinha de trigo (até dar o ponto)
Açúcar e canela em pó para polvilhar
Óleo para fritar
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