Geladinho de Chocolate Recheado com Leite Ninho, O geladinho gourmet é uma das sobremesas mais queridas do Brasil, especialmente nos dias quentes. Esta versão de chocolate recheada com leite Ninho conquista pelo contraste perfeito entre a casquinha de chocolate e o recheio extremamente cremoso. Além de deliciosa, é uma excelente opção para venda, pois tem baixo custo, alto rendimento e grande aceitação. Neste artigo, você vai aprender como preparar essa delícia de forma simples e com resultado profissional.
Ingredientes Geladinho de Chocolate Recheado com Leite Ninho
- Para o recheio
- 1 lata ou caixinha de leite condensado
- 1 caixinha de creme de leite
- 4 colheres (sopa) de leite em pó (Leite Ninho ou similar)
- Para a cobertura
- 300 g de chocolate meio amargo ou ao leite derretido
- Para a montagem
- Saquinhos próprios para geladinho ou sacolé
- Modo de preparo Geladinho de Chocolate Recheado com Leite Ninho
- Em uma tigela, misture o leite condensado, o creme de leite e o leite em pó até obter um creme liso e homogêneo. Reserve.
- Derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas, mexendo a cada 30 segundos.
- Coloque uma pequena quantidade de chocolate derretido dentro do saquinho e espalhe por toda a lateral, formando uma camada interna.
- Leve os saquinhos à geladeira por alguns minutos para o chocolate endurecer.
- Retire da geladeira e recheie com o creme de leite Ninho, sem encher até a borda.
- Feche bem os saquinhos com um nó firme.
- Leve ao congelador por pelo menos 6 horas ou até ficar completamente firme.
- A importância do geladinho gourmet
- O geladinho gourmet é uma excelente alternativa para quem busca uma sobremesa diferenciada e lucrativa. Ele permite inúmeras variações de sabores, tem preparo simples e é muito procurado por crianças e adultos. Além disso, é uma ótima opção para quem deseja empreender no ramo de doces caseiros.
- Receitas relacionadas
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- Geladinho de brigadeiro tradicional
- Dúvidas comuns sobre o tema
- Posso usar outro tipo de chocolate?
Sim, você pode usar chocolate branco ou meio amargo, conforme sua preferência. - Quanto tempo dura no congelador?
Armazenado corretamente, pode durar até 30 dias no congelador. - Posso fazer sem leite Ninho?
Sim, é possível substituir por outro leite em pó de boa qualidade. - Dicas
-
Use chocolate fracionado se quiser mais praticidade e brilho.
-
Não faça a camada de chocolate muito grossa para não dificultar o consumo.
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Para vender, padronize o tamanho e pese os geladinhos para manter a qualidade.
- Conclusão
Neste artigo, você aprendeu como preparar um delicioso geladinho de chocolate recheado com leite Ninho, entendeu sua importância, conferiu dicas úteis e esclareceu dúvidas comuns. Agora é sua vez de testar essa receita irresistível! Deixe sua opinião sincera nos comentários e compartilhe sugestões ou variações que você gostaria de experimentar.Se você gostou da nossa receita, peço que curta e siga nossa página do facebook clicando aqui , e para essas e outras receitas continue aqui no nosso site e pesquise tudo que você ama Receitas