Ingredientes da receita

• Para o brócolis:

  • 2 maços de brócolis higienizados e picados

  • 1 colher de sopa de manteiga

  • Sal e pimenta a gosto

  • 2 dentes de alho picados

  Para o molho branco:

  • 2 colheres de sopa de manteiga

  • 2 colheres de sopa de farinha de trigo

  • 1 litro de leite

  • Sal, noz-moscada e pimenta-do-reino a gosto

  • 200 g de requeijão ou creme de leite (opcional para deixar ainda mais cremoso)

   

  Montagem:

  • 300 g de massa para lasanha (pré-cozida ou direto ao forno)

  • 300 g de queijo muçarela fatiado ou ralado

  • 100 g de queijo parmesão ralado

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