Se você procura uma sobremesa prática, deliciosa e com uma apresentação irresistível, a Sobremesa Cremosa no Cone é a escolha perfeita! Com um creme suave, toque de baunilha e cobertura de chocolate branco, ela conquista tanto pelo sabor quanto pela beleza. Ideal para festas, reuniões em família ou para vender, essa receita vai fazer sucesso e encantar quem provar!
Ingredientes Sobremesa Cremosa no Cone
-
1 lata de leite condensado
-
2 latas de leite (use a lata de leite condensado como medida)
-
3 colheres (sopa) de amido de milho
-
3 gemas peneiradas
-
1 colher (chá) de essência de baunilha
-
1 caixa de creme de leite
-
Casquinhas de sorvete (tipo cone)
-
Chocolate branco derretido (para cobertura)
-
Raspas de chocolate ou biscoito triturado (para decorar)
Modo de Preparo Sobremesa Cremosa no Cone
1. Prepare o creme base
Em uma panela média, coloque o leite condensado, o leite, o amido de milho e as gemas peneiradas. Misture bem com um fouet antes de levar ao fogo, garantindo que o amido se dissolva completamente.
Leve ao fogo médio e mexa continuamente até o creme engrossar e começar a soltar pequenas bolhas. Esse ponto é essencial para que o creme fique firme e consistente na hora de preencher as casquinhas.
2. Finalize o creme
Desligue o fogo e adicione a essência de baunilha e o creme de leite. Misture até ficar homogêneo e cremoso. Espere o creme esfriar um pouco antes de montar as sobremesas.
3. Monte os cones
Coloque as casquinhas de sorvete em um suporte firme (pode ser uma forma de alumínio, como mostrado na imagem). Com o creme ainda morno, preencha cada casquinha até o topo, usando uma colher ou saco de confeitar.
4. Decore e finalize
Cubra o topo de cada cone com chocolate branco derretido e, enquanto ainda está mole, salpique raspas de chocolate ou biscoito triturado por cima. Isso dá o toque final de crocância e deixa a apresentação ainda mais bonita.
5. Resfrie antes de servir
Leve à geladeira por cerca de 30 minutos. Assim, o creme firma um pouco mais e o sabor fica ainda melhor quando servido geladinho.
Importância
Essa sobremesa é uma verdadeira campeã! Além de ser linda e prática, pode ser feita com antecedência e serve como uma excelente opção de venda ou sobremesa de festa. O contraste entre o creme cremoso e a crocância da casquinha cria uma experiência única e irresistível.
Receitas Relacionadas
-
Casquinha Cremosa de Leite Ninho
-
Pavê Gelado de Chocolate Branco
-
Torta de Limão no Copinho
Dúvidas Comuns
1. Posso usar outro tipo de cobertura?
Sim! Experimente com chocolate ao leite, meio amargo ou até ganache.
2. A casquinha não amolece na geladeira?
Para evitar isso, monte as sobremesas pouco antes de servir ou mantenha-as em local fresco e seco.
3. Posso fazer com outro sabor de creme?
Com certeza! Dá para variar com creme de chocolate, maracujá ou coco.
Dicas
-
Use um saco de confeitar para deixar o visual mais bonito e uniforme.
-
Adicione frutas picadas dentro do creme para uma versão mais fresca.
-
Se quiser vender, embale os cones individualmente em saquinhos plásticos decorados.
Conclusão
Agora que você aprendeu a preparar a irresistível Sobremesa Cremosa no Cone, é hora de testar essa delícia em casa! Ela é simples, rápida e perfeita para impressionar qualquer convidado. Experimente e depois conte nos comentários o que achou — sua opinião e sugestões são sempre bem-vindas para continuarmos criando receitas de sucesso! 🍦✨
Se você gostou da nossa receita, peço que curta e siga nossa página do facebook clicando aqui , e para essas e outras receitas continue aqui no nosso site e pesquise tudo que você ama Receitas