Ingredientes da receita

• Para a massa:

  • 500 g de farinha de trigo

  • 2 ovos

  • 50 g de manteiga

  • 1/2 xícara de açúcar

  • 1 xícara de leite morno

  • 10 g de fermento biológico seco

  • 1 pitada de sal

  • Óleo para fritar

  Para o creme:

  • 500 ml de leite

  • 3 colheres (sopa) de amido de milho

  • 3 gemas

  • 1/2 xícara de açúcar

  • 1 colher (chá) de essência de baunilha

  • 1 colher (sopa) de manteiga

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