A Torta X-Tudo de Forno é uma explosão de sabores e uma excelente opção para quem busca praticidade e sabor em uma única receita. Recheada com ingredientes variados, coloridos e irresistíveis, ela é perfeita para almoços rápidos, jantares em família ou até mesmo para vender. Essa torta lembra o clássico X-Tudo, mas em uma versão de forno, cremosa por dentro e crocante por fora.
Ingredientes Torta X-Tudo de Forno
Massa
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3 ovos
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1 xícara de leite
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1/2 xícara de óleo
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1 e 1/2 xícara de farinha de trigo
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1 colher (sopa) de fermento em pó
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Sal a gosto
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Queijo ralado (opcional)
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Cheiro-verde picado
Recheio
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200g de presunto picado
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200g de mussarela picada
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1/2 lata de milho verde
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1 tomate picado
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1 cebola em rodelas finas
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Azeitonas fatiadas
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Tomatinhos cereja cortados ao meio
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Orégano a gosto
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1/2 gomo de calabresa fatiada ou bacon picado (opcional)
Modo de Preparo Torta X-Tudo de Forno
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No liquidificador, bata os ovos, o leite, o óleo e o sal até ficar homogêneo.
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Acrescente a farinha de trigo e bata novamente até formar uma massa lisa.
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Por último, adicione o fermento e misture delicadamente com uma colher.
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Despeje metade da massa em uma forma untada e enfarinhada.
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Espalhe o recheio de presunto, queijo, milho, tomate e os temperos.
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Cubra com o restante da massa e finalize com as rodelas de cebola, calabresa e tomatinhos cereja.
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Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 35 a 40 minutos, ou até dourar.
Importância
A Torta X-Tudo de Forno é uma opção versátil que une praticidade e nutrição. É uma forma de aproveitar ingredientes que você já tem em casa, reduzindo desperdícios e garantindo uma refeição completa. Além disso, pode ser servida tanto quente quanto fria, ideal para piqueniques e lanches rápidos.
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Dúvidas Comuns
1. Posso substituir o leite por outro líquido?
Sim, o leite pode ser substituído por água ou leite vegetal.
2. A massa pode ser feita sem liquidificador?
Pode sim. Basta misturar os ingredientes à mão até formar uma massa homogênea.
3. Posso congelar a torta pronta?
Sim, depois de assada e fria, pode ser congelada por até 3 meses.
Dicas
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Acrescente requeijão ou catupiry no recheio para uma textura ainda mais cremosa.
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Use legumes picados (como cenoura e abobrinha) para deixar a torta mais nutritiva.
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Experimente diferentes queijos para variar o sabor.
Conclusão
A Torta X-Tudo de Forno é uma receita completa, deliciosa e muito fácil de preparar. Ideal para qualquer ocasião, ela agrada a todos os paladares e ainda é uma ótima forma de inovar nas refeições. Experimente e conte nos comentários o que achou! Sua opinião e sugestões são muito bem-vindas. 🍴💬
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