Fazer pão em casa pode parecer uma tarefa demorada e complicada, mas com esta receita de pão de liquidificador, tudo fica mais simples! Essa versão é perfeita para quem busca praticidade sem abrir mão de um pão caseiro fofo, saboroso e com aroma irresistível. Ideal para o café da manhã ou lanche da tarde, o pão de liquidificador é a solução para quem tem pouco tempo, mas quer preparar algo especial para a família. Vamos colocar a mão na massa?
Ingredientes Pão de Liquidificador
-
2 ovos
-
1 xícara (chá) de leite morno
-
1/2 xícara (chá) de óleo
-
1 colher (chá) de sal
-
3 colheres (sopa) de açúcar
-
1 envelope de fermento biológico seco (10g)
-
3 xícaras (chá) de farinha de trigo (aproximadamente)
-
Margarina para untar
-
1 gema para pincelar (opcional)
Modo de Preparo Pão de Liquidificador
-
No liquidificador, coloque os ovos, o leite morno, o óleo, o sal, o açúcar e o fermento biológico seco.
-
Bata por cerca de 2 minutos até obter uma mistura homogênea.
-
Despeje a mistura em uma tigela grande e vá adicionando a farinha de trigo aos poucos, mexendo com uma colher até formar uma massa cremosa e mais pesada.
-
Unte uma forma de pão com margarina e despeje a massa.
-
Cubra com um pano e deixe descansar por 30 a 40 minutos ou até dobrar de volume.
-
Pincele a gema por cima para dar brilho (opcional).
-
Leve ao forno preaquecido a 180 °C por cerca de 30 a 35 minutos, ou até dourar.
Importância do Pão de Liquidificador
O pão de liquidificador representa o equilíbrio perfeito entre simplicidade e qualidade. Ele dispensa sovas longas, economiza tempo e ainda proporciona um resultado incrivelmente macio e saboroso. É uma receita acessível, ideal para iniciantes na cozinha ou para aqueles dias corridos em que a praticidade é essencial. Além disso, pode ser adaptado com recheios ou ingredientes integrais.
Receitas Relacionadas
Dúvidas Comuns
1. Posso usar fermento fresco em vez do seco?
Sim. Use 30g de fermento fresco para substituir 1 envelope de fermento seco.
2. Posso congelar esse pão depois de assado?
Sim, espere esfriar completamente, embale bem e congele por até 3 meses.
3. Dá para fazer sem ovos?
Dá, mas a textura pode mudar. Substitua por 1/4 de xícara de água morna ou purê de batata cozida.
Dicas
-
Para um pão ainda mais nutritivo, substitua metade da farinha branca por farinha integral.
-
Acrescente ervas finas, queijo ralado ou sementes para variar o sabor.
-
Deixe o leite apenas morno, não quente, para não “matar” o fermento.
-
Se quiser um pão mais adocicado, aumente o açúcar para até 5 colheres (sopa).
Conclusão
Neste artigo, você aprendeu como preparar um delicioso pão de liquidificador, uma alternativa prática e saborosa ao pão tradicional. Com poucos ingredientes e sem complicações, é possível ter um pão fofinho e caseiro para alegrar o dia. Agora é a sua vez!
Se você gostou da nossa receita, peço que curta e siga nossa página do facebook clicando aqui , e para essas e outras receitas continue aqui no nosso site e pesquise tudo que você ama Receitas